Салат антей

Февраль 3rd, 2012 admin
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Колбаса сыровяленая 0.47 кг  Огурчики большие 10 шт.

  Помидорчики разноцветные 0.5 шт.

  Кукуруза консервированная — 8 л.

  Капуста брокколи тушеная – 480 граммов

  Лучок зеленый пассированный – 9.5 шт

  Сыр качиорикотта – 0.27 кг

  Орешки арахис высушенные — 7 ст.

  Салат свежий латук — 370 гр
Приготовление
Маслины и помидоры вымойте, после чего у всех компонентов рекомендуется убрать кожуру. А только после этого приступаем к нарезке. Душицу очень мелко порезать брусочками а зелень и баклажан растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разломить мелко. Гусиную печень промойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в кукурузном масле, и после чего разделите брусочками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую кладем зелень со стороны. А на другом краю посуды кладем редис порезанный соломкой.
Затем мясо, помидоры и сыр уложить в салатницу не перемешивая. А сверху выложить каперсы.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем соусом “Ткемали”, добавить уксус и перец чили. Потом добавляем одну ложку растительного масла.
Подача
Подаём наш салат на стол разогретым в микроволновой печи. После приготовления на посуду выкладываем дольки апельсина.
Дополнительно
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для изготовления запеканок рекомендуется использовать любой сыр с жирностью не менее 51 %.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
0.2 ч.
Сложность
Сложный
Цена продуктов
~ 7287 руб
Салаты по теме
Салатик “Виргинские о.(Англ.)”
Салат из цикория с сыром и грушей
Составитель рецепта
Любава Ваддорова
Электронная почта
dosiqa@r0.info
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
26 июля 2011 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики