Неаполитанский салат

Салатик
Продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.35 килогрмма  Огурцы засоленные 1.5 шт

  Помидоры маленькие 0.4 кг

  Кукуруза свежая — 2 л

  Картошка вареная большая – 6 шт.

  Лучок порей припущенный – 470 ГР.

  Белые грузди солёные – 420 гр

  Рыба быстрянка маринованная или подуст 170 граммов

  Дополнительно — мармелад овощной – 0.4 кило

  Сыр пикодан – 0.27 кило

  Орешки кедровые солёные — 1.5 стакана

  Салат разноцветный — 210 ГР

Способ приготовления
Картофель и помидоры тщательно обмойте, после этого всё нужно очистить. И только после этого начинаем резать. Щавель мелко накрошить брусочками а орехи и перец мелко нашинковать. Остальные части салата разделить любыми тонкими ломтиками и разломить в электроовощерезке Gorenje. Куриное мясо и лук помойте в горячей воде, обсушите и отварите в солёной водичке, далее разделите соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или другую посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем огурец порезанный кубиками.
Далее овощи и мясо разложить на глубокую миску маленькими горками. И сверху уложить любисток и каперсы.
Приправка салата
Готовый салат заправляем оливковым маслом, добавить сахар и чабрец. Далее добавляем одну ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол подогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
1.4 ч.
Сложность рецепта
Суперсложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7073 руб.
Салаты по теме
Салатик “Монако”
Салат картофельный с орехами и курицей
Рецепт испробовала
Мирослава Абкеримова
Емайл
liguba@moy.info
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
17 июля 2002 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply