Апрельский салатик

Январь 14th, 2012 admin
Салатик
Список продуктов
  Колбаса варёная 0.45 КГ  Горошек консервированный – 260 грамм

  Огурцы из бочки 0.46 килогрмма

  Помидоры соленые 380 ГР

  Сладкая кукуруза свежая — 10 ст.л.

  Боровики солёные – 7 шт.

  Оливки без косточки – 1/4 баночки

  Фрукты: логанова ягода — 6 шт

  Сыр швейцарский – 0.43 килогрмма

  Салат цветной — 0.25 кг

  Рис жасмин подваренный — 1.5 ст.
Порядок приготовления
Помидоры и лук вымойте холодной водой, дальше надо почистить грибы. И после этого начинаем их шинковать. Мясо очень мелко нарезать кольцами а зелень и перец растолочь в ступке. Остальные ингредиенты измельчить мелко. Грибы и курицу промойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в солёной воде, потом порубите соломкой.

Выкладка
Перед подачей готовим фарфоровое блюдо или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды кладем ананас нарезанный соломкой.
Потом яйца, оливки, филе курицы выкладываем на миску маленькими горками. А поверх выложить красную икру.
Приправка
Готовый салат приправляем подсолнечным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и тмин. Потом добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подаем салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Дополнительно
Овощи с выраженным запахом отваривают без крышки, для того, чтобы уменьшить специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
111 мин.
Сложность рецепта
Очень простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 734 руб
Салаты по теме
Салат “Югославия”
Салат греческий
Рецепт создала
Октябрина Давлетшина
Почта email
qozyxo@me.ru
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
4 октября 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики