Салат Строганов

Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина соевая 0.23 КГ  Огурчики консервированные 210 грамм

  Помидоры зеленые 0.32 кг.

  Маслины и оливки из банки – 13 шт.

  Дополнительно — виноград – 0.15 килограммов

  Фрукты: брусника — 6.5 шт.

  Сыр адыгейский – 0.45 КГ.

  Салат свежий кочанный — 210 гр.

  Мясо омара маринованное – 100 грамм

  Рис въетнамский подваренный — 12 л.

Приготовление
Помидоры и грибы хорошо вымойте, кроме того можно оторвать листья салата. И после приступаем к резке. Мясо и овощи очень мелко нарезать солонкой и кабачки и зелень измельчить. Все остальные составные части разделить крупно. Крабовые палочки помойте в кипячёной воде, высушите и потомите в кедровом масле, далее порежьте на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем артишок нарезанный дольками.
Потом все овощи раскладываем на блюдо маленькими горками. И на верх выкладываем чернику.
Приправка салата
Салат приправить подсолнечным маслом, добавить винный уксус и камфорное дерево. После чего добавляем немного овощного пюре.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду раскладываем листья салата.
Полезные советы
Для аккуратного удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножи с тонким длинным острым лезвием.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время на приготовление
2.8 часа
Уровень
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 8466 руб
Похожие рецепты
Любимый салат
Салат из моркови с яблоками
Составитель рецепта
Неонила Абляметова
Electronic mail
pjcery@list.biz
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
14 декабря 2010
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply