Русский салатик

Салатик
Список продуктов
  Колбаса сыровяленая 0.075 кг.  Зеленый горошек свежий – 450 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 3.5 шт

  Огурцы соленые 6.5 шт

  Помидорчики неспелые 340 грамм

  Лук перо сырой – 5.5 шт

  Боровики солёные – 0.36 КГ

  Рыба судак маринованная или сазан 160 гр

  Дополнение — соевое мясо – 300 грамм

  Сыр фрешино – 430 грамм

  Орехи кокосовые сушёные — 260 грамм

  Салат свежий кочанный — 100 ГР.

  Кальмары жареные – 0.3 килограммов

  Рис неочищенный подваренный — 11 л.

Приготовление
Картофель тщательно обмойте, кроме того все продукты надо очистить. И после приступаем к их шинковке. Помидоры и лук очень крупно порезать произвольно и кабачки и зелень растереть. Все остальные части салата порубить как угодно. Мясо и грибы вымойте в холодной водичке, высушите и отварите в рассоле, потом пропустите через блендер и перемешайте рядом с другими овощами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами репчатый лук с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи и рыбу выложить на глубокий салатник кучкой. А поверх уложить рубленый чеснок.
Приправка
Готовый салатик мажем подсолнечным маслом, добавить морскую соль и черный перец. Далее добавляем чайную ложку коньяка.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем дольки лимона.
Интересный факт
Для придания блеска стеклянной посуде, ее нужно обдать водой с солью или уксусом, после чего помыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Приготовление
76 м.
Уровень сложности
Супер простой
Цена продуктов
~ 7478 руб.
Советуем посмотреть
Салат “Аргентина”
Салат из крапивы II
Рецепт написала
Ирина Абумаева
Электронная почта
toxila@bk.org
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
13 декабря 2004
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply