Новый салатик

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Мясо свежее запеченное 470 гр  Горошек свежий – 4 ст

  Огурцы жёлтые 9 шт.

  Помидорчики черри 60 гр.

  Сладкая кукуруза консервированная — 5 банок

  Капуста ранняя свежая – 130 грамм

  Лучок молодой свежий – 440 граммов

  Вешенки обыкновенные обжаренные – 420 гр.

  Рыба амурский осетр вяленая или осётр 0.37 килогрмма

  Дополнительно — курага – 0.23 кг

  Фрукты: ирга — 0.36 кг.

  Сыр траутенфельцер – 420 гр.

  Орешки лесные свежие — 1 стакана

  Салат свежий разноцветный — 0.48 КГ

  Рис краснодарский тушёный — 20 л.

Приготовление
Огурцы и помидоры вымойте, дальше необходимо очистить креветки. А потом беремся за резку. Артишок и помидоры мелко накрошить разновеликими кусочками а авокадо и зелень измельчить в блендере. Все остальные составные части порезать крупно. Говяжье филе и грибы обмойте в кипячёной водичке, высушите и отварите в рассоле, далее пропустите через мясорубку и положите вместе с другими ингредиентами.

Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем ананас нарезанный кубиками.
Затем мясо, зелень и овощи выложить на глубокую миску вместе. А на верх ложим грибы.
Приправка салата
Салатик заправить любым растительным маслом, добавить яблочный уксус и мяту. Затем добавляем по вкусу белого вина.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу с белым хлебом. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки сала.
Дополнение
Чтобы блины с начинкой выглядели более эффектно, можно края блинов собрать и завязать стебельками зеленого лука (получается перевязанный “мешок”.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время на приготовление
1.3 ч
Уровень
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 834 Руб
Похожие рецепты
Салат “Конго”
Салат Соцветие вкусов
Рецепт испробовала
Фаина Агофонова
Electronic mail
nazese8@yahoo.com
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Число и дата
6 июня 2000
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply