Салат с сыром и овощами в маринаде

Рецепт салата
Список продуктов
  Колбаса сыровяленая 250 граммов  Огурчики свежие 100 ГР.

  Помидорки неспелые 100 граммов

  Морковка свежая молодая – 0.32 кило

  Лучок не острый припущенный – 8.5 шт.

  Маслины консервированные – 22 шт

  Дополнение — ананас – 0.3 кг

  Сыр манчего – 0.39 КГ.

  Салат свежий цветной — 100 ГР.

Способ приготовления
Картофель тщательно вымойте, далее у всех компонентов нужно снять кожу. И только после этого беремся за нарезку. Свежие овощи крупно порезать неправильной формы и артишок потереть на средней тёрке. Оставшиеся компоненты натереть в произвольном порядке. Морепродукты обмойте в проточной воде, обсушите и потомите в арахисовом масле, и после чего порубите кубиками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём зелень со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем перец нарезанный соломкой.
Затем овощи и рыбу укладываем на стеклянную посуду вместе. И поверх раскладываем клубнику.
Приправка
Готовый салат приправляем майонезом с хреном, добавить сахар и кресс-салат. Далее добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду выкладываем веточки помидоров черри.
Интересный факт
Вскрытую банку томатного соуса необходимо сверху посолить и растительного масла, чтобы предохранить продукт от испорченнгости.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
1.1 ч.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 9435 р.
Можете посмотреть рецепты
Французский салатик
Салат из вешенки с морковью и яйцами
Рецепт изобрела
Леокадия Аврамченко
Имейл
polyho@ro.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
19 января 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply