Салат картофельный с мясом

Февраль 6th, 2012 admin
Салатик
Ингредиенты
  Колбаса варёная 80 гр.  Куриное яйцо жареное – 1 шт

  Огурчики из рассола 0.37 кг.

  Помидорки желтые 0.37 килограммов

  Капуста пекинская кисла – 370 ГР

  Морковка сырая желтая – 0.26 КГ.

  Картошка молодая маленькая – 0.46 кило

  Грузди маринованные – 6 шт.

  Сыр мамолет – 470 гр

  Салат зеленый — 150 граммов
Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо вымойте, после этого нужно почистить перец. А после этого беремся за резку. Рыбу очень крупно накрошить неправильной формы а зелень и каперсы растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Мясо обмойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в кукурузном масле, далее разделите кусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец порезанный дольками.
Потом мясо и лук сложить в вазочки кучкой. А сверху уложить укроп и петрушку.
Приправка салата
Готовый салат приправляем маслом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и порей. Затем добавляем немного водки.
Подача
Подаём приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки укропа.
Интересно знать
Сыр – главная составляющая жульена.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
70 мин.
Сложность
Доступен для любителей
Стоимость продуктов
~ 994 р.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Кения”
Салат из кальмаров с рисом
Рецепт придумала
Пелагея Авлахова
Электронная почта
njcyge@mi.biz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
9 апреля 2003
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики