Салат “Гренландия”

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Куриное филе тушёное 300 гр  Огурцы засолённые 0.4 кг.

  Помидорки ”бычье сердце” 8 шт

  Капуста савойская свежая – 6 шт.

  Картошка тушеная большая – 0.25 килогрмма

  Лучок не острый пассированный – 5 шт

  Вешенки обыкновенные консервированные – 460 граммов

  Рыба путассу охлажденная или плотва 150 грамм

  Фрукты: черемуха — 6.5 шт

  Сыр реблошен – 190 граммов

  Салат кочанный — 410 грамм

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, кроме того нужно репу и кабачки освободить от плодоножек. И только после этого приступаем к резке. Мяту крупно накрошить разновеликими кусочками и зелень и каперсы растолочь в ступке. Все остальные продукты измельчить любыми маленькими ломтиками и порубить в электроовощерезке Philips. Лисички и шампиньоны вымойте в проточной водичке, обсушите и протушите в арахисовом масле, потом пропустите через комбайн и уложите рядом с всеми частями.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем артишок порезанный соломкой.
Далее овощи и рыбу уложить на стеклянную посуду раздельно. А на верх положить сыр и зелень.
Приправка
Готовый салатик мажем маслом с чесноком, добавить соль и тимьян. После чего добавляем одну ложку крепкого вина.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол с чёрным хлебом. После приготовления на тарелки раскладываем веточки помидоров черри.
Полезно знать
Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная разборная.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
2.8 ч
Сложность
Очень простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 665 Руб
Похожие салаты
Сумской салатик
Салат из макарон с грибами и оливками
Рецепт создала
Млада Абдулхакова
E-mail
rarafim@r0.org
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата
19 декабря 2011 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply