Салатик “Катар”

Январь 7th, 2012 admin
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Вареная телячья корейка 180 ГР  Яйцо сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурчики из рассола 0.41 кило

  Помидорки красные 6.5 шт

  Лучок не острый припущенный – 3.5 шт

  Оливки без косточки – 1 баночки

  Рыба масляная рыба вяленая или угорь 460 граммов

  Сыр фонтино – 0.27 кило

  Орехи кола сушеные — 450 граммов

  Салат рукола — 0.4 килограммов

  Мясо омара маринованное – 0.26 кг.

  Рис жасмин припущенный — 420 грамм
Приготовление
Картофель и помидоры тщательно обдайте водой, дальше можно снять кожицу у помидоров. А далее беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи очень крупно нарезать солонкой и петрушку и авокадо растолочь в ступке. Все остальные компоненты порубить мелко. Утиное мясо и лук вымойте в проточной водичке, обсушите и потушите в кисло-соленой водичке, далее разделите кубиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем редис нарезанный соломкой.
Потом лук, чеснок и мясо разложить на блюдо кучкой. А на верх положить черешню и зелень.
Заправка
Готовый салат мажем майонезом с зеленью, добавить сахар и острый перец. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Интересно знать
Чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее необходимо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 3 см. песка.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
54 м.
Сложность
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 1257 руб
Салаты по теме
Острый салатик
Салат грибной с рисом
Рецепт изобрела
Регина Абдуллянова
Электронка
syculyx@mi.ru
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Число и дата
29 августа 2003 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики