Составляющие салата тщательно вымойте, потом необходимо очистить креветки. И только после этого беремся за шинковку. Тыкву очень мелко накрошить кубиками и кружочками а орехи измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты порезать как угодно. Говяжье мясо и рыбное мясо помойте в проточной водичке, вытрите и отварите в подсоленной водичке, после чего нарежьте на части.
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю тарелки укладываем редис порезанный кубиками.
Далее овощи укладываем на вазочки горкой. И сверху положить укроп.
Заправка салата
Салат приправляем сметаной с майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и арахис. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для изготовления запеканок надо использовать любой сыр с жирностью не менее 45 %.