салат с яйцами королевский

Рецепт салата
Список продуктов
  Копченая говяжья корейка 220 гр  Перепелиное яйцо вареное – 7 шт.

  Огурчики переспелые 260 гр

  Помидорки очень маленькие 7.5 шт.

  Капуста цветная квашеная – 4.5 шт.

  Лучок не острый сырой – 420 граммов

  Оливки с косточкой – 35 гр.

  Сыр фета – 0.28 КГ.

  Орешки кокосовые обжаренные — 18 ст.

  Салат свежий рукола — 110 ГР.

  Креветки обжаренные – 0.47 КГ

  Рис дикий подваренный — 1.5 ст.

Порядок приготовления
Составляющие салата тщательно вымойте, потом необходимо очистить креветки. И только после этого беремся за шинковку. Тыкву очень мелко накрошить кубиками и кружочками а орехи измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты порезать как угодно. Говяжье мясо и рыбное мясо помойте в проточной водичке, вытрите и отварите в подсоленной водичке, после чего нарежьте на части.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю тарелки укладываем редис порезанный кубиками.
Далее овощи укладываем на вазочки горкой. И сверху положить укроп.
Заправка салата
Салат приправляем сметаной с майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и арахис. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для изготовления запеканок надо использовать любой сыр с жирностью не менее 45 %.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время
161 м.
Уровень сложности
Доступен для любителей
Общая цена продуктов
~ 5718 руб.
Похожие салаты
Салатик “Эритрея”
Салат из шампиньонов и яиц II
Рецепт изобрела
Любовь Ваградова
Email
luhuqi@autorambler.ua
Рейтинг
Звезда
Дата добавления
23 марта 2002 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply