Рыбу и помидоры хорошо помойте, затем у всех овощей необходимо аккуратно снять кожуру. И далее начинаем резать. Горох и фасоль очень крупно нашинковать колечками и орехи и мяту измельчить в блендере. Остальные компоненты разломить немелко. Крабовые палочки обмойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и отварите в кисло-соленой воде, после чего разрежьте на части.
Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды выкладываем перец порезанный дольками.
Далее грибы и сыр уложить на миску горкой. А сверху раскладываем кусочки дыни.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем рапсовым маслом, добавить сахар и душицу. Затем добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол теплым. Перед подачей на посуду раскладываем листья салата.
Интересно знать
Для приготовления перца, лучше всего использовать разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.