Салат из крапивы I

Декабрь 15th, 2011 admin
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Копчёная баранья корейка 210 грамм  Молодой горошек отваренный – 65 граммов

  Перепелиное яйцо отварное – 3.5 шт.

  Огурцы большие 440 ГР

  Помидорки черри 200 гр

  Кукуруза варенная — 5 банок

  Лук зелёный сырой – 480 ГР

  Грибы обжаренные – 170 ГР

  Рыба амур под маринадом или карп 0.46 КГ

  Дополнительно — клюква – 0.26 килограммов

  Сыр страчино – 430 ГР

  Салат свежий разноцветный — 0.21 килогрмма

Устрицы отварные – 0.25 кг
Приготовление
Все компоненты тщательно вымойте, дальше необходимо оторвать листья салата. И потом приступаем к их нарезке. Капусту, и рыбу очень крупно нарезать частями разной формы и орешки потереть на крупной тёрке. Все остальные ингредиенты разрезать немелко. Утиное или гусиное мясо промойте в чистой водичке, высушите и пробланшируйте в рассоле, потом разделите на части.

Расфасовка
Заранее готовим продолговатое блюдо или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды складываем ананас порезанный соломкой.
Далее грибы и сыр раскладываем в салатник маленькими горками. И сверху положить кусочки грейпфрута.
Приправка салата
Салат смазываем соусом “Ткемали”, добавить уксус и лавр. лист. Потом добавляем по вкусу водки.
Подача салата
Подаем наш салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.
Интересно знать
При варке компота из свежих ягод, их нужно закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
103 мин.
Уровень сложности
Очень простой
Цена продуктов
~ 1807 Руб
Можете посмотреть рецепты
Новый салатик
Салат Кучмачи
Рецепт изобрела
Белла Абдулдианова
Почта email
bavazo6@mi.com.ua
Рейтинг салата
Звезда
Дата добавления
1 июня 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики