Кроличье филе копченое 210 ГР Зеленый горошек сырой – 8 ст.
Куриное яйцо сваренное вкрутую – 10 шт Огурцы корнишоны 150 граммов Помидорки ”бычье сердце” 0.42 кг. Капуста брокколи квашеная – 180 ГР. Морковь сырая маленькая – 190 гр Маслины маринованные – 12 шт. Сыр голландский – 0.21 КГ. Орешки миндальные поджаренные — 16 ст. Салат цветной — 170 ГР Рис очищенный отваренный — 4 ст |
Затем мясо, зелень и овощи сложить на прозрачную глубокую тарелку слоями. А сверху положить петрушку и перья лука. |
Салат Малахит |