Салат-коктейль по-польски

Декабрь 10th, 2011 admin
Салат
Состав
  Колбаса вяленая 480 ГР.  Яйцо жареное – 9 шт.

  Огурчики из рассола 200 ГР

  Помидоры спелые 360 граммов

  Кукуруза сваренная — 210 гр.

  Капуста белокочанная припущенная – 0.05 кило

  Картошка пассированная большая – 9.5 шт.

  Лучок не острый припущенный – 180 гр

  Рыба севрюга отварная или налим 0.46 КГ

  Дополнение — бобы – 380 граммов

  Сыр каре – 320 грамм

  Салат рукола — 70 граммов

  Раковые шейки солёные – 260 грамм
Способ приготовления
Помидоры и лук помойте, кроме этого у продуктов надо снять кожу. А далее начинаем их шинковать. Мелиссу очень мелко нашинковать колечками и орехи и мяту натереть на очень мелкой тёрке. Остальные составляющие нарезать произвольно. Мясо промойте в горячей водичке, обсушите и отварите в кисло-солёной воде, потом пропустите через комбайн и положите рядом с остальными овощами.

Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём артишок порезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи положить в высокую салатницу не перемешивая. И сверху разложить укроп.
Заправка
Салатик приправить горчицей, добавить сахар и красный перец. После чего добавляем чайную ложку полусухого вина.
Подача
Подаём наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду выкладываем дольки апельсина.
Советы
В конце варки готовые макароны можно обмыть тёплой водой, чтобы они не слипались.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
173 мин.
Уровень сложности
Супер простой
Цена продуктов
~ 1981 Р
Рецепты по теме
Аппетитный салатик
Салат грибной пикантный
Автор рецепта
Оксана Лабец
Е-майл
dokirjd@autorambler.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
2 ноября 2004
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики