Царский салатик

Рецепт салата
Состав
  Колбаса куриная 0.41 КГ.  Огурчики очень маленькие 3.5 шт.

  Помидорки стандартные 240 граммов

  Кукуруза десертная — 7 ст

  Лучок острый сырой – 280 граммов

  Оливки целые половинки – 30 шт

  Сыр банон – 240 гр

  Орешки кедровые сушеные — 15 ст.л.

  Салат рукола — 0.3 КГ

  Рис краснодарский отваренный — 50 грамм

Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо обмойте, потом можно подготовить зеленый лук к нарезке. А только после этого приступаем к их нарезке. Чабер крупно накрошить солонкой и кольцами и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся составные части разделить крупно. Рыбу вымойте в кипяченой воде, обсушите и обварите в солёной водичке, потом разрежьте соломкой.

Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём артишок нарезанный дольками.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо уложить на миску вперемешку. И на верх укладываем кинзу.
Приправка
Готовый салатик заправить маслом с чесноком, добавить яблочный уксус и кориандр. Далее добавляем по вкусу растительного масла.
Подача
Подаем наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду кладём веточки базилика.
Интересно знать
Чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее необходимо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 10 см. песка.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время
2.9 ч
Уровень сложности
труден в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6430 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Светский салатик
Салат из листьев яснотки
Рецепт прислала
Владислава Абукова
Емейл
myqodow@autorambler.tel
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата
14 сентября 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply