Салат “лунный свет”

Вкусный салат
Составляющие
  Колбаса конская 330 ГР  Молодой горошек отваренный – 90 грамм

  Перепелиное яйцо жареное – 8 шт.

  Огурчики корнишоны 0.37 килогрмма

  Помидорки неспелые 7 шт.

  Маслины и оливки из банки – 6 шт

  Сыр твердый – 360 гр.

  Салат кочанный — 380 граммов

  Рис краснодарский приготовленный — 3 л

Приготовление
Листья салата, лук тщательно обмойте, после этого составляющие надо почистить. А после начинаем их резать. Рыбу и морковь очень крупно нарезать произвольно а орехи и перец растолочь в ступке. Остальные составные части измельчить крупно. Свиное филе и рыбу помойте в кипячёной воде, вытрите и пробланшируйте в кисло-соленой водичке, далее разрежьте на кусочки.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем ананас нарезанный соломкой.
Затем лук, чеснок и мясо укладываем в салатник маленькими горками. А поверх выкладываем сельдерей.
Заправка салата
Салат заправляем майонезом, добавить уксус и камфорное дерево. Далее добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата
Подаём салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки кладём кусочки грибов.
Полезные советы
Для вареной творожной пасхи, творожную массу надо нагревать на маленьком огне, до того момента, когда снизу начнут подниматься пузырьки.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время
124 мин.
Сложность
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 5556 р.
Похожие рецепты
Солнечный салатик
Рождественский салат
Рецепт испробовала
Анисья Абелева
E-mail
fodjsa@yahoo.kz
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата
2 июля 2001 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply