Салатик “большой Джонни”

Декабрь 16th, 2011 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо птицы сушеное 0.39 кило  Куриное яйцо варёное – 4 шт

  Огурцы малосольные 320 гр.

  Помидоры чёрный принц 0.27 килограммов

  Капуста кольраби квашеная – 0.5 шт

  Рыба сёмга тушёная или аргентина 0.33 КГ

  Сыр кисломолочный – 0.27 кг.

  Салат свежий латук — 0.45 кило
Приготовление
Помидоры и лук обдайте кипятком, затем нужно почистить перец. И после приступаем к резке. Колбасу и морковь очень мелко порезать ломтиками и зелень и баклажан растолочь в ступке. Все остальные составные части порубить произвольно. Куриное филе и рыбу промойте в проточной водичке, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через блендер и положите вместе с оставшимися компонентами.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Потом все овощи укладываем в блюдо сразу. И на верх ложим зелень.
Заправка салата
Готовый салат приправить маслом с чесноком, добавить 9% столовый уксус и ямайский перец. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.
Дополнительно
При украшении готовых блюд продукты одного цвета не распологают рядом.
Категория рецепта
Салаты острые
Время
0.8 ч.
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 8214 р.
Также можете посмотреть
Белорусский салат
Салат Лесной
Рецепт опробовала
Елена Жадавец
Интернет почта
kjfoso5@atrus.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
23 марта 2002 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики