Салат Фасолька

Февраль 3rd, 2012

admin

Список составляющих для салата

Колбаса свиная 0.38 КГ

Зеленый горошек консервированный – 1 банка

Куриное яйцо отварное – 3 шт.

Огурцы консервированные 0.36 КГ.

Помидорки зелёные 0.5 шт.

Белые грузди обжаренные – 7 шт

Рыба обыкновенный карась варёная или тунец 300 ГР.

Сыр дуо – 460 гр

Салат свежий рукола — 220 грамм

Кальмары свежие – 0.46 килограммов

Приготовление

Орехи и мясо вымойте, потом ингредиенты надо очистить. А после этого приступаем к нарезке. Мясо и овощи очень мелко нашинковать брусочками а морскую капусту растолочь в ступке. Остальные составляющие разделить произвольно. Утиное мясо и рыбное мясо помойте в кипячёной воде, обсушите и побланшируйте в арахисовом масле, потом порубите на ломтики.

Выкладка

Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем лук нарезанный дольками.
Далее грибы, помидоры, крабовые палочки сложить в розетки вместе. А сверху уложить землянику.

Приправка салата

Салат приправляем чесночным соусом, добавить соль и васаби. После чего добавляем немного растительного масла.

Подача

Подаём приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду кладём зелень.

Интересно знать

При выпекании творожных запеканок и коржиков из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче достать из формы.

Категория рецепта

Салаты острые

Время на приготовление

0.1 часа

Сложность рецепта

сложен в приготовлении

Цена продуктов

~ 1059 Руб

Салаты по теме

Салат “Сент-Люсия”
Салат Крабовые Сласти

Автор рецепта

Ольга Аблесенова