Русский салатик

Январь 8th, 2012 admin
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Утиное филе копчёное 0.24 КГ  Зеленый горошек отваренный – 13 ст.л.

  Огурчики желтые 0.075 КГ.

  Помидоры красные 0.44 КГ.

  Капуста белокочанная отваренная – 0.43 кило

  Морковь сырая крупная – 0.41 килограммов

  Маслины и оливки маринованные – 135 гр.

  Рыба быстрянка тушеная или подуст 430 граммов

  Сыр бофор – 0.33 килогрмма

  Салат свежий рукола — 480 граммов

  Крабовое мясо запеченное – 0.38 килограмма
Порядок приготовления
Рыбу и зелень тщательно обдайте водой, дальше овощи необходимо очистить. И после беремся за нарезку. Рыбу и морковь очень крупно накрошить брусками а орехи и мяту растереть. Остальные части салата нарезать мелко. Говяжье филе и рыбное филе помойте в холодной водичке, обсушите и отварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и уложите рядом с остальными ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас порезанный соломкой.
После чего мясо, помидоры и сыр разложить в блюдо кучкой. А поверх положить зеленый перец.
Заправка салата
Салат приправляем нерафинированным маслом, добавить яблочный уксус и перец чили. После чего добавляем одну ложку йогурта.
Подача
Подаём наш салат к столу разогретым в электрической печи. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Полезно знать
Петрушка получится более пахучей, когда перед обмыть в теплой, а не в холодной воде.
Рецепт категории
Салаты острые
Время
124 мин.
Сложность
Простой
Цена продуктов
~ 3758 руб.
Рецепты по теме
Салат “Узбекистан”
салат из фасоли и корейской морковки
Рецепт изобрела
Анна Агаткина
”Мыло”
sydumo7@google.com
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
7 мая 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики