Экзотический салатик

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Ветчина мясная 100 гр.  Перепелиное яйцо отварное – 8.5 шт

  Огурцы переспелые 0.38 кг

  Помидорки сливки 0.39 килограммов

  Морковь запеченная большая – 0.075 кило

  Лучок батун пассированный – 300 гр

  Маслины с косточкой – 1-1/4 баночки

  Рыба русский осётр жареная или угорь 410 ГР

  Фрукты: черемуха — 5.5 шт.

  Сыр буковинский – 0.48 кг.

  Орехи арахис соленые — 2 ст.

  Салат свежий цветной — 0.39 килогрмма

  Кальмары запеченные – 0.39 килограммов

Порядок приготовления
Орехи и мясо обдайте кипятком, после этого нужно почистить перец. И потом беремся за нарезку. Рыбу и лук крупно накрошить кусочками а зелень и перец растереть. Последние продукты измельчить в произвольном порядке. Рыбное филе и рыбное филе обмойте в кипяченой воде, высушите и пробланшируйте в маринаде, далее пропустите через комбайн и выложите рядом с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами артишок со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Затем чеснок и овощи сложить на прозрачную глубокую тарелку слоями. И сверху разложить базилик и мяту.
Приправка
Салат смазываем маслом с чесноком, добавить морскую соль и кервель. Потом добавляем по вкусу сливок.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
Дополнение
В конце варки готовые макароны рекомендуется помыть кипяченой водой, чтобы они не слипались.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
1.2 ч
Сложность
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 1877 Р
Советуем посмотреть
Странный салат
Салат-коктейль зимний фруктовый
Автор рецепта
Ульяна Габдельханова
”Мыло”
fotaqyw@autorambler.tel
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
15 февраля 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply