Аппетитный салат

Январь 22nd, 2012 admin
Салат
Ингредиенты для салата
  Говяжье филе копченое 80 граммов  Горошек консервированный – 300 грамм

  Огурцы большие 0.5 килогрмма

  Помидорчики разноцветные 200 грамм

  Сладкая кукуруза молодая — 80 грамм

  Морковка обжаренная большая – 5.5 шт

  Фрукты: груша — 340 ГР.

  Сыр манчего – 0.33 кг.

  Орешки кола свежие — 7 л

  Салат зеленый — 0.23 кг

  Креветки консерированные – 430 ГР.
Порядок приготовления
Рыбу и помидоры хорошо помойте, после этого овощи надо почистить. А потом начинаем их шинковать. Все ингредиенты крупно нарезать разновеликими кусочками и орехи и мяту потереть на мелкой терке. Оставшиеся составляющие натереть мелко. Куриное филе и листья салата обмойте в кипячёной водичке, вытрите и сварите в соленой водичке, потом разделите на части.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами зеленый лук с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем перец нарезанный кубиками.
После чего овощи и ветчину уложить в салатницу слоями. И сверху выкладываем черную икру.
Заправка
Салат приправляем горчицей и майонезом, добавить винный уксус и камфорное дерево. Далее добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаём приготовленный салат на стол с сухариками. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки петрушки.
Советы
Слоеное тесто после раскатывания надо положить в холодильник на 33 мин. “отдыхать” перед дальнейшей обработкой.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
2.4 часа
Уровень
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 4771 руб
Рецепты по теме
Княжеский салат
салат кабачковый с орехами
Составитель рецепта
Зоя Габриэль
Почта
betili@bk.su
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
4 апреля 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики