Картошку помойте, кроме этого у компонентов можно удалить сердцевину. А после этого беремся за шинковку. Ветчину и сыр очень мелко нарубить ломтиками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные продукты разрезать любыми тонкими ломтиками и разрезать в кухонном комбайне Scarlett. Морепродукты обмойте в кипячёной водичке, вытрите и потушите в сладкой воде, после чего порубите брусочками.
Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем редис нарезанный соломкой.
После чего овощи и мясо складываем на стеклянную посуду слоями. А на верх разложить оливки.
Приправка салата
Салат заправляем оливковым маслом, добавить бальзамический столовый уксус и анис. После чего добавляем чайную ложку спирта.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол разогретым в духовом шкафу. Перед подачей на посуду раскладываем листья салата.
Интересно знать
Для пасхи нужен очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.