Салат “Ботсвана”

Январь 24th, 2012 admin
Салат
Список составляющих для салата
  Вареная баранья корейка 390 гр  Горошек консервированный – 50 гр.

  Огурцы из бочки 2.5 шт.

  Помидорки спелые 0.5 кило

  Сладкая кукуруза молодая — 7 ст

  Капуста обыкновенная припущенная – 80 граммов

  Опята сушеные – 0.28 КГ

  Рыба лещ отварная или жерех 280 гр.

  Дополнение — курага – 340 граммов

  Сыр манчего – 120 грамм

  Салат свежий разноцветный — 0.49 килограммов
Способ приготовления
Картофель обмойте, далее овощи необходимо почистить. И только после этого приступаем к нарезке. Укроп очень крупно нарубить произвольно а чеснок и перец мелко нарубить. Последние части салата измельчить мелко. Сушеные грибы промойте в холодной воде, протрите салфеткой и обжарьте в растительном и сливочном масле, после чего разделите на кусочки.

Выкладка
Заранее подготавливаем овальное блюдо или другую посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки кладём огурец нарезанный дольками.
Далее морковь, картофель, лук и зелень укладываем на салатницу маленькими горками. А на верх выкладываем зелёный лук.
Приправка салата
Салатик приправить майонезным соусом, добавить сахар и ваниль. После чего добавляем немного водки.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол в индивидуальных тарелках. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Интересно знать
Самым доступным украшением блюд является свежий укроп, им посыпают готовое блюдо иил его выкладывают по краю тарелки.
Рецепт категории
Салаты острые
Время на приготовление
101 м.
Сложность рецепта
Очень сложный
Цена продуктов
~ 2400 руб
Также можете посмотреть
Майский салатик
Салат Братец-кролик
Составитель рецепта
Юлия Мавланова
Е-мейл
myqawj@inbox.biz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата
25 января 2010 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики