Салатик “полосатый рейс”

Салат
Продукты для приготовления
  Колбаса куриная 250 гр  Огурчики малосольные 5.5 шт.

  Помидорки в собственном соку 260 ГР.

  Кукуруза варенная — 470 граммов

  Морковка свежая толстая – 2.5 шт

  Оливки из банки – 5 шт

  Рыба арктический голец под маринадом или таймень 260 гр

  Дополнение — чернослив – 0.34 килограммов

  Сыр смоленский – 0.35 килогрмма

  Орешки бразильские обжаренные — 2.5 ст.

  Салат свежий кочанный — 190 гр.

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 430 грамм

Способ приготовления
Картошку тщательно обмойте, кроме того можно очистить мидии. А после этого беремся за шинковку. Огурцы мелко нарезать ломтиками и свежую зелень измельчить в блендере. Остальные составляющие порезать как угодно. Птичье филе и фрукты вымойте в кипяченой водичке, обсушите и сварите в соусе, далее порубите кубиками.

Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем перец порезанный кубиками.
Далее морковь, картофель, лук и мясо разложить на вазочки кучкой. А на верх выложить каперсы.
Заправка
Салатик заправляем горчицей, добавить бальзамический столовый уксус и лимон. Затем добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подаем салат на стол охлажденным. После приготовления на посуду укладываем веточки мяты.
Советы
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус будет более пикантным.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
57 м.
Уровень
Может приготовить профессионал
Общая цена продуктов
~ 585 Р
Салаты по теме
Новогодний салат
Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Рецепт изобрела
Мирослава Абражеева
Емайл
qjkasyr@fax.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
7 февраля 2001 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply