Салат “Папуа-Новая Гвинея”

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса вяленая 200 гр.  Огурцы консервированные 0.46 килогрмма

  Помидорчики сливки 300 гр

  Картошка целая мелкая – 0.22 КГ

  Маслины с косточкой – 195 гр.

  Дополнительно — перец сладкий – 0.42 кг

  Сыр пекорино сардо – 0.3 килогрмма

  Салат свежий разноцветный — 0.42 килограммов

  Морепродукты сырые – 370 ГР

  Рис круглозёрный отваренный — 2.5 ст.

Способ приготовления
Помидоры и орехи вымойте горячей водой, далее надо снять кожицу у помидоров. И после беремся за резку. Чеснок и сыр очень крупно нарубить кубиками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Остальные составные части нарезать произвольно. Телячье филе и морковь помойте в холодной водичке, вытрите и потомите в соевым масле, и после чего порежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим стеклянное блюдо или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем редис нарезанный дольками.
Потом мясо, помидоры и сыр выкладываем на глубокую миску раздельно. И поверх уложить редис и зелень.
Приправка салата
Готовый салат смазываем кисло-сладким американским соусом, добавить сахар и сахар. Далее добавляем чайную ложку белого вина.
Подача салата
Подносим салат на стол в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Интересный факт
Любые ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все нужные качества.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
1.6 ч.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 5088 Руб
Рецепты по теме
Салат “Мексика”
Салат с осьминогом Ahtapot Salatasi
Рецепт опробовала
Эмма Абдулвахедова
@email
nevykjl@moi.su
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Число и дата
7 октября 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply