салат Полная переделка

Декабрь 20th, 2011

admin

Необходимые продукты

Колбаса куриная 220 ГР.

Горошек сырой – 5 банок

Яйцо вареное – 7 шт.

Огурчики консервированные 250 гр

Помидорки зелёные 3.5 шт

Сладкая кукуруза десертная — 5 банок

Капуста брюссельская свежая – 8 шт

Морковь запеченная ярко-оранжевая – 340 гр.

Лук молодой сырой – 330 грамм

Маслины и оливки без косточки – 1/3 баночки

Рыба сахалинский осётр под маринадом или таймень 0.22 КГ.

Сыр сулгуни – 270 гр

Орехи фисташки поджаренные — 2 стакана

Салат свежий зеленый — 0.21 КГ.

Рис очищенный припущенный — 1.5 ст.

Способ приготовления

Картофель обмойте, затем компоненты необходимо хорошо почистить. А потом беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи очень крупно накрошить кубиками и кружочками а петрушку и авокадо измельчить в блендере. Остальные составляющие разрезать немелко. Говяжье филе и крабовые палочки вымойте в чистой воде, вытрите и обварите в маринаде, и после чего порубите квадратиками.

Расфасовка

Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки кладем помидор нарезанный дольками.
После чего все овощи раскладываем в салатник вперемешку. А на верх уложить землянику.

Заправка салата

Готовый салат приправить сметаной и кетчупом, добавить винный уксус и масалу. Затем добавляем немного спирта.

Подача

Подаем салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.

Интересно знать

Любые лесные ягоды в десертах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все нужные качества.

Рецепт категории

Салаты для родителей

Приготовление

0.5 часа

Сложность рецепта

труден в приготовлении