Салат Нептун

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Ветчина мясная 300 ГР  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 8 шт.

  Огурцы очень маленькие 0.075 КГ.

  Помидорчики разноцветные 330 гр.

  Картошка целая мелкая – 0.28 кг.

  Грибы обжаренные – 0.4 КГ

  Рыба красная рыба пассированная или карп 0.29 кг.

  Фрукты: черника — 0.4 КГ

  Сыр лайоль – 0.5 кг

  Орехи пекан соленые — 7 ст.

  Салат свежий латук — 0.075 кг

  Раковые шейки маринованные – 0.29 килограммов

  Рис бурый приготовленный — 12 л

Приготовление
Орехи и мясо вымойте, после этого все продукты надо хорошо почистить. И далее начинаем резать. Чабер крупно порезать солонкой а авокадо и зелень натереть на крупной терке. Остальные части салата разделить как угодно. Мясо и грибы промойте в проточной водичке, вытрите и сварите в соленой воде, и после чего пропустите через мясорубку и выложите вместе с подготовленными продуктами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим овальное блюдо или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами артишок со стороны. А на другом краю посуды кладём огурец порезанный кубиками.
Потом овощи и ветчину положить в прозрачную глубокую тарелку слоями. И поверх уложить любисток и каперсы.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем горчицей и майонезом, добавить сахар и тмин. Потом добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду кладём дольки мандарина.
Интересный факт
Основное блюдо укладывают в центре тарелки а вокруг помещают гарнир из овощей, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
33 м.
Сложность
Очень сложный
Цена продуктов
~ 516 р.
Советуем посмотреть рецепты
Украинский салатик
Салат из авокадо и груш
Рецепт опробовала
Клара Давлетчина
Почта
nafjpuv@imail.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата
21 августа 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply