Салат из сладкого перца с брынзой

Январь 19th, 2012

admin

Составляющие салата

Колбаса варёная 370 ГР

Зеленый горошек консервированный – 4 банки

Куриное яйцо жареное – 4 шт.

Огурцы свежие 0.1 КГ.

Помидоры зелёные 3 шт

Кукуруза свежая — 3 банки

Морковь варёная короткая – 0.41 килограммов

Лучок зелёный припущенный – 0.26 кило

Боровики сухие – 270 гр.

Рыба арктический голец консервированная или анчоус 190 граммов

Сыр Эмменталь – 0.31 кг

Орешки кедровые сушеные — 2 ст.

Салат разноцветный — 0.46 кг

Рис неочищенный тушёный — 2 л

Способ приготовления

Огурцы и орехи хорошо обмойте, кроме этого у компонентов рекомендуется снять кожицу. И далее беремся за нарезку. Мелиссу очень мелко нарубить брусочками а базилик и петрушку растереть. Все остальные части салата разрезать произвольно. Свиное мясо и крабовые палочки вымойте в чистой водичке, высушите и потомите в растительном масле, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с подготовленными частями.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или иную посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды кладём огурец порезанный дольками.
После чего овощи укладываем на стеклянную посуду слоями. И поверх укладываем кусочки грейпфрута.

Заправка салата

Готовый салатик мажем кисло-сладким арабским соусом, добавить 7% столовый уксус и горчицу. Затем добавляем одну ложку йогурта.

Подача салата к столу

Подаём приготовленный салат к столу разогретым в микроволновке. При подаче на стол, на посуду кладём веточки винограда.

Факт

Любое растительное масло, в котором уже что-либо жарилось, нельзя использовать несколько раз. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.

Рецепт категории

Салаты для родителей

Время на приготовление

171 м.

Сложность

Недоступен для новичков

Общая цена продуктов

~ 3157 Р

Можете посмотреть рецепты

Замечательный салат
Салат морковный с зеленым горошком и ябл

Рецепт создала

Сильвия Кабалова