Вареная свиная корейка 90 граммов Зеленый горошек сырой – 15 ст.
Куриное яйцо отварное – 5.5 шт Огурчики переспелые 250 гр. Помидорчики зелёные 400 гр Капуста поздняя засоленная – 390 гр. Лучок молодой припущенный – 8 шт. Дополнение — морская капуста – 220 ГР. Фрукты: рябина — 5 шт Сыр шабишу – 0.45 КГ Орехи кедровые свежие — 15 ст.л. Салат цветной — 440 грамм Рис очищенный тушёный — 3 л |
После чего мясо и грибы укладываем в прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. И на верх выложить чернику. |
Салат миланский с копченой рыбой |