Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца

Салатик
Составляющие салата
  Колбаса куриная 0.33 кг  Горошек сырой – 275 грамм

  Куриное яйцо жареное – 5 шт

  Огурцы из рассола 0.42 килогрмма

  Помидорки черри 280 грамм

  Кукуруза консервированная — 17 ст

  Морковь печёная тонкая – 0.42 кило

  Картошка печёная мелкая – 6 шт.

  Сыр робиола – 450 ГР.

  Орешки кедровые высушенные — 11 ст.

  Салат свежий кочанный — 0.35 кило

  Кальмары тушёные – 0.33 КГ

Приготовление
Орехи и мясо обмойте, затем всё надо хорошо почистить. А после этого беремся за резку. Яйцо и рыбу очень крупно порезать ломтиками а орехи и перец растереть. Все остальные части салата нарезать как угодно. Сушёные грибы вымойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и отварите в рассоле, далее нарежьте соломкой.

Выкладка
Заранее готовим посуду или иную посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис порезанный дольками.
Далее чеснок и овощи сложить на глубокую миску вперемешку. А на верх укладываем зеленый лук.
Заправка салата
Салат приправляем майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и шафран. Далее добавляем одну ложку апельсинового сока.
Подача
Подносим салат к столу с французскими булочками. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки черники.
Советы
Чтобы сырлегче натереть его надо немножко подсушить.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
174 м.
Уровень
Очень простой
Цена продуктов
~ 8389 Руб
Советуем посмотреть
Балтийский салат
Салат Красавица
Рецепт составила
Лиана Давыдечко
Electronic mail
sytoti@atrus.tv
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
1 июня 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply