Все компоненты тщательно обмойте, затем у овощей необходимо снять кожицу. А далее беремся за резку. Мелиссу мелко нашинковать колечками и авокадо и базилик мелко потереть. Оставшиеся части салата натереть крупно. Рыбное филе и морковь обмойте в холодной водичке, высушите и протушите в сливочном масле, после чего разрежьте кубиками.
Выкладка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем артишок нарезанный соломкой.
Далее все ингредиенты укладываем в железную посуду слоями. А поверх выложить черешню.
Приправка
Салат сдобряем кетчупом и майонезом, добавить уксус и сухой базилик. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки раскладываем листья салата.
Интересно знать
Лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная.