Салатик “Тайвань”

Салат
Необходимые продукты
  Ветчина говяжая 200 грамм  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 7 шт  Огурчики очень большие 280 граммов

  Помидорки в собственном соку 430 гр

  Капуста кольраби отваренная – 380 грамм

  Морковь запеченная молодая – 110 гр

  Рыба обыкновенный карась под маринадом или линь 100 ГР

  Сыр аседа – 0.4 кг.

  Орешки кокосовые сладки — 2 ст

  Салат цветной — 0.22 кило

Приготовление
Все овощи обдайте кипятком, после чего можно огурцы и помидоры освободить от плодоножек. А далее беремся за резку. Хрен и огурцы очень мелко нарубить разновеликими кусочками а свежую зелень растереть. Все остальные компоненты разрезать произвольно. Птичье мясо и фрукты помойте в чистой воде, высушите и протушите в растительном масле, потом порежьте на части.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас порезанный кубиками.
Затем овощи, яйца, сыр складываем на глубокий салатник вместе. И сверху уложить вишню.
Приправка салата
Салат приправить горчицей и майонезом, добавить морскую соль и кресс-салат. После чего добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу разогретым в духовом шкафу. После приготовления на посуду укладываем кусочки яблок.
Интересно знать
Овощи с резким запахом нужно варить без крышки, для того, чтобы удалить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Приготовление
102 м.
Уровень
Прост в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 8904 Руб
Похожие салаты
Международный салат
Салат с черносливом и плавленым сыром
Рецепт разработала
Нона Агурина
”Мыло”
tucunj@list.net
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
15 июля 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply