Зеленый салат с мясом и фасолью

Салатик
Список продуктов
  Мясо говяжее тушеное 0.27 килогрмма  Горошек консервированный – 215 грамм

  Яйцо жареное – 6.5 шт.

  Огурцы малосольные 260 граммов

  Помидорки черный принц 9.5 шт

  Кукуруза десертная — 1 банка

  Капуста китайская квашеная – 0.26 КГ.

  Картошка тушёная большая – 0.31 кило

  Рыба обыкновенный судак отварная или анчоус 0.25 кило

  Дополнение — кунжут – 0.37 килограммов

  Сыр хварти – 0.23 килогрмма

  Орешки арахис высушенные — 460 грамм

  Салат цветной — 0.24 кг

Приготовление
Рыбу и орехи обмойте, затем все овощи надо почистить. И после приступаем к их резке. Горох и фасоль крупно накрошить кружочками и авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся ингредиенты порезать крупно. Филе, грибы и морепродукты промойте в кипяченой водичке, высушите и потомите в кукурузном масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с другими овощами.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки кладём артишок порезанный кубиками.
Далее мясо, зелень и овощи уложить на глубокую посуду кучкой. А сверху разложить орешки.
Приправка
Готовый салат заправляем кедровым маслом, добавить 8% ст. уксус и укроп. Затем добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Дополнение
Самым доступным украшением блюд является свежий укроп, которым выкладывают готовое блюдо иил его кладут по краю тарелки.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время на приготовление
154 м.
Сложность
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 1972 Р
Рецепты по теме
Салатик “Словакия”
салат монастырский
Рецепт от
Фелицата Абдряхимова
Е-майл
gjhjmit@moi.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
1 сентября 2005 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply