Мясо говяжее запечённое 0.31 кило Молодой горошек сырой – 18 л.
Огурцы консервированные 8 шт
Помидорки черный принц 0.44 КГ.
Кукуруза варенная — 18 ст.
Лучок зеленый пассированный – 230 грамм
Маслины целые половинки – 65 гр
Рыба сом отварная или аргентина 0.22 кило
Сыр каре – 490 граммов
Салат свежий кочанный — 0.37 кило
Способ приготовления
Все компоненты обдайте кипятком, после этого все продукты надо очистить. И далее беремся за шинковку. Мелиссу очень мелко нарубить ломтиками а перец и лук измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие измельчить мелко. Птичье филе и лук промойте в проточной водичке, обсушите и протушите в растительном масле, и после чего порубите на части.
Расфасовка
Заранее подготавливаем квадратное блюдо или другую посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем лук порезанный тонкими ломтиками.
После чего все овощи раскладываем в салатник сразу. А поверх раскладываем оливки и зелень.
Приправка салата
Готовый салатик заправляем майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и черный перец. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол теплым. Перед подачей на посуду выкладываем веточки петрушки.
Факт
Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.