Салат с квашеной капустой и манго

Декабрь 20th, 2011 admin
Вкусный салат
Список продуктов
  Мясо козье тушеное 250 гр  Горошек свежий – 7 л.

  Огурцы засолённые 2.5 шт.

  Помидорчики желтые 4.5 шт

  Капуста брокколи свежая – 310 граммов

  Морковка сваренная мелкая – 0.35 килогрмма

  Рыба амур копченая или палтус 200 ГР.

  Сыр бри – 0.45 кг

  Салат свежий зеленый — 260 ГР

  Мясо кальмара запеченное – 110 ГР.

  Рис очищенный тушёный — 8 л.
Способ приготовления
Рыбу и орехи тщательно вымойте, потом у составляющих можно удалить сердцевину. И далее приступаем к нарезке. Рыбу и морковь крупно нарубить кубиками и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие измельчить произвольно. Телячье мясо и листья салата вымойте в холодной водичке, обсушите и отварите в солёной водичке, после чего порубите ломтиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем редис порезанный дольками.
Потом овощи и ветчину складываем на железную посуду горкой. А на верх укладываем зелень.
Приправка
Салат мажем маслом с чесноком, добавить сахар и лук порей. Далее добавляем по вкусу йогурта.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки смородины.
Дополнение
Овощи с острым запахом варят без крышки, для того, чтобы уменьшить специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
2.9 часа
Уровень
Доступен для профессионалов
Общая цена продуктов
~ 2297 руб.
Похожие рецепты
Салат “цветочек”
Салат-коктейль Охотничий
Рецепт придумала
Наталья Евзельман
Емайл
xikuca8@bk.ru
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
1 марта 2011 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики