Салат из редьки с говядиной

Январь 18th, 2012 admin
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Утиное филе тушеное 0.4 КГ  Перепелиное яйцо варёное – 1 шт.

  Огурцы корнишоны 160 ГР.

  Помидоры стандартные 3 шт

  Морковка пассированная тонкая – 4.5 шт.

  Картошка молодая большая – 430 гр.

  Фрукты: арбуз — 50 ГР

  Сыр ольтерман – 0.32 КГ

  Салат латук — 0.36 кг

  Рис очищенный отваренный — 150 гр.
Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно обдайте кипятком, потом необходимо перец и помидоры освободить от плодоножек. А потом начинаем резать. Огурцы и крабовые палочки очень мелко накрошить кольцами а зелень и баклажан мелко нарезать. Остальные составные части порубить в произвольном порядке. Птичье филе и помидоры обмойте в проточной воде, вытрите и потушите в сладкой водичке, после чего пропустите через блендер и уложите вместе с другими ингредиентами.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём редис нарезанный соломкой.
Далее овощи, яйца, сыр выкладываем на блюдо раздельно. А на верх уложить сельдерей.
Заправка салата
Готовый салат мажем соусом “Ткемали”, добавить яблочный уксус и чеснок. Потом добавляем по вкусу спирта.
Подача
Подаём салат на стол замороженным. После приготовления на тарелки укладываем кусочки яйца.
Советы
Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, выкрашенные в розовый цвет (держать 15 мин. в соке свеклы).
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
155 мин.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 792 Р
Похожие салаты
Салат “Панама”
Салат Бокер
Рецепт написала
Христина Евельнина
Емейл
fjmahom@autorambler.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
19 марта 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики