Салат из одуванчика

Декабрь 22nd, 2011

admin

Список продуктов

Ветчина мясная 0.5 кило

Горошек сырой – 4 банки

Огурчики очень большие 0.45 килогрмма

Помидорчики большие 0.33 кг.

Кукуруза свежая — 65 граммов

Капуста обыкновенная маринованная – 0.32 КГ.

Картошка целая маленькая – 0.49 кило

Лук не острый пассированный – 5.5 шт

Белые грибы сушеные – 6.5 шт

Оливки маринованные – 1.5 банки

Рыба амурский осетр охлаждённая или аргентина 0.41 килогрмма

Дополнение — фасоль – 70 ГР

Сыр шропшир Блю – 0.35 КГ

Орешки кедровые подсушенные — 3 ст.

Салат разноцветный — 0.5 килогрмма

Способ приготовления

Рыбу и маслины хорошо обмойте, затем надо снять кожицу у помидоров. А далее приступаем к их шинковке. Петрушку крупно накрошить кубиками и кружочками а базилик и перец измельчить в блендере. Остальные продукты разломить в произвольном порядке. Птичье мясо и рыбное мясо обмойте в кипяченой водичке, обсушите и пробланшируйте в подсоленной водичке, и после чего нарежьте квадратиками.

Выкладка

Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем лук нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо, помидоры и сыр сложить на салатницу горкой. А на верх положить кусочки яблока.

Заправка

Готовый салат заправить маслом с чесноком, добавить уксус и аир обыкновенный. После чего добавляем чайную ложку водки.

Подача к столу

Подаем наш салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду раскладываем веточки укропа.

Советы

Для варёной творожной пасхи, творожную массу нужно нагревать на очень маленьком огне, до того момента, пока снизу начнут подниматься пузыри.

Категория рецепта

Салаты для детей

Время

78 м.

Сложность рецепта

Супер простой