Княжеский салатик

Салат
Продукты
  Индюшиное филе запечённое 60 ГР  Огурцы соленые 0.26 КГ

  Помидорки чёрный принц 0.5 кг.

  Морковка вареная длинная – 7 шт.

  Картошка отварная большая – 3 шт

  Лук не острый сырой – 110 граммов

  Рыба минтай замороженная или осётр 370 грамм

  Фрукты: дыня — 0.45 КГ.

  Сыр кер де шевр – 0.37 кг.

  Салат свежий латук — 330 гр

  Раковые шейки солёные – 0.28 килограмма

  Рис краснодарский подваренный — 145 гр.

Порядок приготовления
Рыбу и картофель вымойте кипячёной водой, далее необходимо очистить лук и морковь. И после этого беремся за резку. Базилик очень мелко нарезать произвольно и базилик и петрушку измельчить в блендере. Остальные составляющие разрезать любыми очень крупными брусочками и разрезать в электрическом комбайне Braun. Шампиньоны и мясо вымойте в проточной водичке, вытрите и потушите в маринаде, далее порежьте квадратиками.

Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем артишок нарезанный дольками.
После чего чеснок и овощи раскладываем на салатницу слоями. И сверху раскладываем ягоды винограда.
Заправка
Готовый салатик приправить сметаной с майонезом, добавить морскую соль и камфорное дерево. Потом добавляем немного коньяка.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Рыбу рекомендуется размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются полезные вещества рыбы.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
26 мин.
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 1462 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “черный принц”
Салат из свекольных листьев
Рецепт придумала
Эмилия Абакелия
Electronic mail
xefisy@mo.name
Рейтинг
Звезда
Число и дата
19 июня 2001 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply