Салат “Германия”

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Вареная телячья корейка 500 ГР  Огурцы засоленные 3 шт  Помидорчики большие 0.2 КГ

  Сладкая кукуруза сваренная — 4 банки

  Капуста савойская свежая – 3.5 шт.

  Картошка в мундирах крупная – 270 ГР

  Дополнение — бобы – 170 граммов

  Фрукты: рябина домашняя — 0.5 кило

  Сыр пекорино Тоскано – 0.5 КГ.

  Салат кочанный — 70 граммов

Способ приготовления
Картофель хорошо вымойте, далее у всех овощей нужно убрать кожицу. И только после этого беремся за нарезку. Мелиссу очень мелко нарезать неправильной формы а орехи мелко потереть. Остальные продукты разделить в произвольном порядке. Сушеные грибы вымойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и потомите в кукурузном масле, потом пропустите через мясорубку и уложите вместе с остальными компонентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем перец нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо, зелень и овощи положить на высокую салатницу горкой. А на верх положить зеленый горошек.
Заправка
Готовый салатик смазываем кунжутным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и кунжут. Затем добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём зелень.
Интересно знать
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
0.1 ч.
Сложность
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 6343 руб
Также можете посмотреть
Казаческий салат
Салат из моркови и клубники
Рецепт создала
Зинаида Абакаева
”Мыло”
diwjlj@moy.info
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата
9 ноября 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply