Кроличье филе копчёное 300 ГР. Молодой горошек свежий – 210 гр.
Огурчики соленые 50 грамм
Помидорчики сливки 300 грамм
Кукуруза молодая — 10 ст.л.
Подберёзовики соленые – 0.44 килогрмма
Фрукты: локва — 0.43 кг
Сыр меттон – 0.27 килогрмма
Орешки любые высушенные — 80 граммов
Салат свежий латук — 60 гр.
Крабовое мясо обжаренное – 260 ГР.
Рис жасмин отваренный — 5 л
Приготовление
Лук и грибы тщательно обмойте, далее рекомендуется очистить картофель. А после этого начинаем шинковать. Щавель мелко нарубить солонкой и кольцами а артишок растереть. Последние составные части нарезать в произвольном порядке. Морепродукты промойте в горячей водичке, обсушите и отварите в рассоле, после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с другими продуктами.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем перец нарезанный соломкой.
Затем грибы и сыр разложить в глубокий салатник раздельно. И на верх ложим землянику.
Приправка
Салат мажем майонезом с зеленью, добавить соль и чеснок. Затем добавляем по вкусу водки.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу подогретым в микроволновке. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки ананаса.
Полезно знать
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.