Салат-коктейль томатный

Декабрь 13th, 2011

admin

Необходимые продукты

Мясо козье сырое 0.45 КГ

Горошек отваренный – 12 л

Перепелиное яйцо варёное – 8.5 шт.

Огурцы очень маленькие 5 шт

Помидорчики небольшие 0.43 КГ

Сладкая кукуруза свежая — 475 грамм

Капуста цветная квашеная – 2.5 шт

Картошка варёная мелкая – 0.28 кило

Лучок острый припущенный – 3 шт

Грибы тушёные – 0.35 кг

Рыба атлантический осетр тушёная или пангасиус 0.05 кг.

Сыр мирабо – 0.15 кило

Салат свежий разноцветный — 480 ГР

Мясо омара запеченное – 450 гр

Рис бурый подваренный — 1 стакана

Приготовление

Рыбу и орехи хорошо помойте, далее у продуктов необходимо удалить кожуру. И потом беремся за нарезку. Душицу мелко нарезать кружочками и зелень и перец натереть на очень крупной терке. Остальные продукты измельчить произвольно. Крабовые палочки обмойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в кисло-солёной воде, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с всеми ингредиентами.

Выкладка

Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи, яйца, сыр раскладываем на глубокую миску вместе. А на верх выложить кусочки арбуза.

Приправка

Салат приправляем тыквенным маслом, добавить сахар и сахар. После чего добавляем немного йогурта.

Подача

Подаём наш салат на стол подогретым в микроволновке. При подаче на стол, на тарелки раскладываем дольки лимона.

Полезно знать

Любые ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.

Категория рецепта

Салаты для всех

Время на приготовление

0.5 часа

Сложность рецепта

Недоступен для новичков