Питательный салат

Вкусный салат
Продукты
  Мясо говяжее сушёное 0.2 кг  Зеленый горошек сырой – 3 ст

  Перепелиное яйцо вареное – 1/2 шт.

  Огурцы маринованные 0.49 кг

  Помидоры жёлтые 2 шт

  Картошка печеная крупная – 9.5 шт

  Лук сладкий пассированный – 410 граммов

  Подберёзовики отварные – 0.35 КГ.

  Маслины из банки – 10 шт

  Рыба белуга копчёная или морской окунь 60 грамм

  Фрукты: логанова ягода — 5.5 шт

  Сыр твёрдый – 480 граммов

  Орехи пекан сушёные — 0.5 стакана

  Салат свежий цветной — 0.22 килогрмма

  Крабовое мясо запеченное – 0.24 кг.

  Рис узбекский тушёный — 275 гр.

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь обмойте, кроме того ингредиенты необходимо почистить. А после этого начинаем их шинковать. Брюкву и капусту очень мелко нашинковать разновеликими кусочками а орехи и мяту измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты разломить произвольно. Птичье филе и грибы промойте в проточной воде, вытрите и обжарьте в арахисовом масле, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем огурец порезанный соломкой.
Потом грибы и сыр укладываем в миску слоями. И на верх положить зелёный лук.
Заправка
Готовый салатик мажем сметаной и кетчупом, добавить соль и асафетиду. Далее добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата
Подносим салат на стол с хрустящими булочками. После приготовления на тарелки кладём листья салата.
Дополнительно
Киви рекомендуется кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя шкурку. После чего мякоть выбирать ложкой, оставляя лишь тонкую кожицу.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
75 мин.
Уровень
Супер простой
Стоимость продуктов
~ 3334 руб
Салаты по теме
Свадебный салатик
Салат Полезный
Автор рецепта
Таисия Абдразанова
Почта
tyrjfym@list.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата
14 марта 2000 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply