Новогодний салатик

Вкусный салат
Состав салата
  Мясо свиное запечённое 340 гр.  Зеленый горошек свежий – 3 банки

  Перепелиное яйцо варёное – 7.5 шт

  Огурцы консервированные 1.5 шт.

  Помидорки спелые 450 ГР

  Сладкая кукуруза молодая — 3 банки

  Морковка припущенная мелкая – 0.45 килогрмма

  Шампиньоны обжаренные – 0.39 килограммов

  Маслины и оливки из банки – 2 банки

  Дополнение — баклажаны – 0.4 кг

  Фрукты: яблоко — 0.075 килогрмма

  Сыр лангр – 0.5 кг.

  Салат кочанный — 0.46 КГ.

  Устрицы маринованные – 0.1 кило

  Рис краснодарский припущенный — 445 грамм

Порядок приготовления
Капусту и орехи помойте, далее у всех продуктов необходимо оторвать кожицу. И далее беремся за нарезку. Морковь, лук и картофель крупно нарезать колечками а петрушку и авокадо потереть на средней терке. Оставшиеся продукты нарезать как угодно. Картофель и мясо помойте в проточной водичке, высушите и сварите в рассоле, далее порубите квадратиками.

Расфасовка
Заранее готовим посуду или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем лук нарезанный соломкой.
Далее морковь, картофель, лук и зелень складываем на вазочки кучкой. А сверху уложить базилик и мяту.
Приправка салата
Салатик смазываем майонезом, добавить соль и анис. Потом добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу подогретым в электрической печи. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки смородины.
Дополнительно
Для того чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 46 % жирности.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время приготовления
50 мин.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5720 Руб
Советуем посмотреть
Салат “Бруней”
Луковый салат с яйцами
Рецепт испробовала
Василиса Абульхайрова
Почта
debazo2@au.name
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 ноября 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply