Африканский салат

Январь 21st, 2012 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Мясо козье солёное 240 гр.  Яйцо вареное – 1/2 шт.

  Огурчики квашенные 6.5 шт

  Помидорчики спелые 5.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая — 250 граммов

  Капуста китайская припущенная – 0.36 килограммов

  Маслины целые половинки – 16 шт

  Рыба масляная рыба копченая или карп 400 ГР

  Дополнительно — желе – 0.47 кило

  Сыр реблошен – 160 грамм

  Салат латук — 350 ГР
Способ приготовления
Помидоры и грибы тщательно вымойте, далее компоненты надо очистить. А далее начинаем резать. Мясо очень мелко нарезать брусочками а кабачки и зелень мелко нарубить. Все остальные составляющие нарезать немелко. Мясо обмойте в чистой водичке, вытрите и обжарьте в сливочном масле, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися частями.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего все ингредиенты уложить на вазочки горкой. И на верх уложить базилик и мяту.
Приправка салата
Готовый салат заправляем чесночным соусом, добавить морскую соль и настурцию. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата
Подносим наш салат к столу теплым. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Основное кушанье укладывают посередине блюда а вокруг располагают гарнир из картофеля, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время приготовления
1.8 ч.
Уровень сложности
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6679 Р
Похожие рецепты
Царский салатик
Салат из листьев одуванчика
Рецепт изобрела
Антонина Ависбадес
Электропочта
kewisu@ro.com
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
28 февраля 2010
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики