Салатик “Лаос”

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Свиное филе тушеное 480 граммов  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9 шт

  Огурчики засолённые 0.28 КГ.

  Помидорки черный принц 2 шт

  Капуста пекинская свежая – 450 граммов

  Морковь свежая короткая – 9 шт

  Лучок мелкий свежий – 4 шт.

  Грузди тушеные – 70 гр

  Рыба волжский судак тушёная или анчоус 0.1 КГ.

  Сыр рокишкис – 0.21 килогрмма

  Салат цветной — 0.41 кг.

  Креветки консерированные – 0.44 КГ

Приготовление
Помидоры и орешки помойте, после этого надо подготовить для резки апельсины. И далее приступаем к нарезке. Помидоры крупно порезать частями разной формы а кабачки и зелень растолочь в ступке. Остальные составные части порубить крупно. Гусиную печень промойте в проточной водичке, высушите и сварите в соусе, потом разрежьте кубиками.

Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю посуды складываем перец нарезанный соломкой.
Затем овощи положить в миску вместе. И на верх разложить орехи.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем любым растительным маслом, добавить сахар и уксус. После чего добавляем чайную ложку апельсинового сока.
Подача салата
Подаем салат к столу в индивидуальных мисках. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Полезные советы
Хороший вид салату дадут разноцветные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
0.2 ч.
Уровень
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 9243 Р
Похожие рецепты
Салатик “Малайзия”
Салат с авокадо и черносливом
Рецепт описала
Августа Аверяскина
Electronic mail
niwinyz@atrus.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
29 мая 2008
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply