Салат Таббуле

Январь 3rd, 2012 admin
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Подвяленная баранья корейка 0.45 кг  Молодой горошек отваренный – 4 банки

  Огурчики желтые 3 шт.

  Помидорки черри 0.46 килогрмма

  Сладкая кукуруза консервированная — 3 л

  Капуста брюссельская засоленная – 390 гр

  Лучок молодой сырой – 120 гр.

  Маслины консервированные – 8 шт.

  Дополнительно — курага – 0.41 кило

  Фрукты: груша — 4 шт.

  Сыр копчёный – 110 граммов

  Салат свежий разноцветный — 0.44 КГ.

  Кальмары консерированные – 450 ГР.
Порядок приготовления
Лук и грибы хорошо обмойте, кроме этого надо удалить сердцевину у перца. А далее приступаем к шинковке. Рыбу и морковь очень крупно нарубить кусочками и перец и лук растолочь в ступке. Все остальные продукты разломить немелко. Грибы и курицу промойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в кисло-соленой водичке, после чего разделите на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим фарфоровое блюдо или иную посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем перец нарезанный соломкой.
Далее овощи выкладываем на стеклянную посуду вместе. И поверх выкладываем кинзу и укроп.
Заправка салата
Салатик заправить майонезом с чесноком, добавить 7% столовый уксус и лакрицу. Потом добавляем немного водки.
Подача салата
Подносим наш салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.
Интересно знать
Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, выкрашенные в розовый оттенок (держим 10 мин. в свекольном соке).
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время
121 мин.
Уровень
Суперсложный
Стоимость продуктов
~ 838 Р
Похожие рецепты
Салатик “Доминика”
Салат с блинами
Рецепт составила
Лилиана Лаботорина
Email
bivedo@myrambler.tel
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
9 марта 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всей семьи
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики