Салат Нова фигура

Декабрь 20th, 2011

admin

Продукты

Вареная телячья корейка 210 граммов

Горошек консервированный – 3 л

Огурчики переспелые 0.24 килограммов

Помидорки зеленые 3.5 шт.

Картошка варёная крупная – 0.47 кило

Дополнительно — артишоки – 0.05 килогрмма

Сыр колбасный – 0.33 кг

Салат латук — 380 ГР.

Крабовое мясо сырое – 0.45 кг

Рис дикий тушёный — 18 ст.л.

Порядок приготовления

Все овощи хорошо обмойте, далее у всего надо убрать кожуру. А далее приступаем к их шинковке. Овощи очень мелко нашинковать ломтиками и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Остальные ингредиенты натереть произвольно. Свиное филе и крабовые палочки обмойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и обварите в маринаде, и после чего порубите соломкой.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А на другом краю посуды складываем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и грибы раскладываем на высокую салатницу вперемешку. А сверху уложить любисток и каперсы.

Приправка салата

Салат заправить соевым малосм, добавить винный уксус и сассапарель. Затем добавляем немного сливочного масла.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат к столу с чёрным хлебом. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.

Полезные советы

Киви удобнее кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя шкурку. После чего мякоть выбирать ложкой, оставляя лишь тонкую кожицу.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Время на приготовление

0.9 часа

Уровень сложности

Высокий уровень сложности