Рыба речная рыба тушёная или морской окунь 210 граммов
Сыр шаурс – 0.25 кг.
Орешки кедровые сладки — 400 грамм
Салат свежий кочанный — 90 гр.
Рис узбекский тушёный — 2 ст.
Способ приготовления
Огурцы и орешки вымойте и высушите, после чего у всех овощей можно убрать кожуру. И далее беремся за нарезку. Патиссоны крупно порезать частями разной формы а кабачки и зелень измельчить. Оставшиеся части салата разрезать в произвольном порядке. Рыбное филе и рыбное мясо промойте в проточной водичке, высушите и отварите в сладкой водичке, потом порежьте ломтиками.
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладём зелень со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем перец порезанный соломкой.
Потом овощи раскладываем в железную посуду вместе. И на верх ложим сладкую кукурузу.
Заправка салата
Готовый салатик мажем рапсовым маслом, добавить уксус и лавр. лист. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки яблок.
Полезные советы
Приготовленные салаты с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и кладут горкой.