Салат “Cоломоновы острова”

Январь 29th, 2012 admin
Салат
Ингредиенты
  Подкопченная свиная корейка 230 гр  Яйцо страуса варёное – 9 шт.  Огурчики корнишоны 0.46 килогрмма

  Помидорчики чёрный принц 9 шт.

  Лучок перо припущенный – 360 ГР

  Подосиновики соленые – 450 гр

  Рыба быстрянка консервированная или анчоус 210 ГР

  Фрукты: боярышник — 500 ГР

  Сыр козий – 0.15 килогрмма

  Орешки кола соленые — 375 гр.

  Салат свежий зеленый — 220 ГР.
Порядок приготовления
Картофель вымойте и высушите, затем у всех овощей надо оторвать кожуру. И потом начинаем шинковать. Рыбу и лук крупно нашинковать кольцами а кабачки и зелень мелко нашинковать. Оставшиеся продукты нарезать в произвольном порядке. Лесные грибы промойте в холодной воде, вытрите и побланшируйте в тыквенном масле, потом нарежьте соломкой.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А с другой стороны посуды кладём помидор нарезанный соломкой.
После чего все овощи положить в вазочки вперемешку. А поверх раскладываем кусочки банана.
Приправка салата
Готовый салатик заправляем соусом “Ткемали”, добавить уксус и сахар. Затем добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.
Советы
Для панировки рыбы и мяса подходят: мука, сухари и кунжутное семя.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
0.8 ч.
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 5381 р.
Похожие рецепты
Пикантный салат
Салат Аппетитный
Рецепт опробовала
Валерия Кабарихо
@email
cefume@inbox.biz
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата
19 февраля 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всей семьи
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики